Ajakulu: 20 minutit.
Retsept:
Toitu jätkub 2-3 inimesele
- 400 grammine purk kookospiima
- 3-4 supilusikat kookosõli
- 4 keskmist õuna
- maitseained: kaneel, kohe mõnuga
Valmistamine:
- Koorisin ja hakkisin õunad ära
- Panin kõik koostisained potti, keetsin kuni õunad olid pehmed.
- Võtsin poti tulelt ja püreestasin kogu selle sisu saumikseriga
- Jätsin tekkinud pudingu jahtuma ning panin hiljem külmkappi.
- Hommikul voila! – puding
Retsept on pärit Robb Wolfi ja Andy Deas’i ühisest podcastist