Loe lisaks …
Stevia – kas tõesti tervislik suhkru asendaja?
Uus supermagustaja Stevia magusaine saadakse samanimelise taime lehtedest. Taimede söödavad lehed on reeglina paleo. Ja seesinane stevia (eestipärast „stiiviat“ ei ole ma …
Porgandi-hakkliha ahjuvorm
Täna oli ehe “mehed köögis” toidu tegemine. Mul on silme ees, et hakkan pisikeste ahjuvormikeste sisse hakklihamuffineid tegema.
Fenkol, mis see veel on?
Fenkolil on teinegi palju tuttavam nimi – apteegitill. Fenkolit on maitsetaimena kasutatud läbi aegade nii kala- kui liharoogade maitsestamiseks ja selle pikk ajalugu ulatub tagasi vanade …
30 päeva paleo väljakutset toetav e-kursus
30 päeva paleo väljakutse on esimene samm paleo elustiiliga alustamiseks. Tihti tehakse aga alguses vigu, sest uut infot on väga väga palju. …
Kuidas valida toidulisandeid?
Ma saan vahel küsimusi, et mis toidulisandeid võtta ja kas lisand X on hea või mitte. Ütlen ausalt, et ma ei taha …
Miks vältida “tervislikke” täisteratooteid?
Igal loomal, sealhulgas inimloomal, on evolutsiooni käigus kujunenud oma “ideaalne dieet”. Olgu selleks siis part, hunt või kaelkirjak. Erinevalt loomadest puuduvad meil …Retseptikogu – teeme üheskoos!
Retseptid peaksid olema praktilised, eksole. Kellelegi ei ole vaja järjekordset udupeent hirmkallite ja eksootiliste koostisainetega retseptikogu5 põhjust, miks gluteen on sinu tervisele kahjulik
Nisu nõuab erilist tähelepanu, kuna selles sisalduv gluteen on meie tervisele mitte vaid kahjulik, vaid tihtipeale lausa ohtlik. Kõik teraviljad (ka gluteenivabad …
Magus paleo kokaraamat
Jõulud on terviseteadlikule alati veidi keeruline aeg. Detsember möödub pahatihti laud-lookas pidude saatel jõulutraditsioonidele alistudes, lähedaste survel või justkui valikute puudumise tõttu. …
Insuliin hakkas liikuma, järgmine peatus – diabeet.
Insuliiniteema on tähtis. Seega pane nüüd kohvitass kõrvale ja pane tähele.