Koostis:
- 1 suur sibul
- 2 küüslauguküünt
- 1 suvikõrvits
- 3 tomatit
- 200g seeni
- 1 spl tomatipastat
- oliiviõli
- suhkur, sool ja pipar
Juhis:
Pane pannile oliivõli, lisa sinna tükeldatud suure sibula ja küüslaugu.
Lisa hakitud suvikõrvits, tomatid, seened ja kõige lõpuks lusikatäis tomatipastat.
Lisa maitse järgi suhkrut, soola ja peent pipart.
// Retsepti autor: Ester Rakverest
