Loe lisaks …
Kõik palmiõlid ei ole vennad
Mulle kirjutas hiljuti üks ökopoe töötaja, kes tundis huvi palmiõli vastu. Et kas ikka on tervislik? Palmiõli kohta on liikvel väga vastakaid arvamusi …Gluteen – rahvavaenlane #1
Kui teha pingerida asjadest, mida me ei tohiks süüa, siis nisu (loe: gluteen) oleks selle nimekirja number Üks. Kurb on vaadata, kui …
Küpsetamine ja toiteväärtus
Küpsetamine on üks levinumaid toidu valmistamise viisidest. Aga kuidas mõjutab kuuma ahju kasutamine meie roa toitainesisaldusele?
Kas sa oled gluteenitalumatu?
Ma ei ole ammu gluteenist lähemalt rääkinud, olgu see siis tänaseks teemaks. Gluteenitalumatuse ja tsöliaakia sümptomite varajane äratundmine ei ole kuigi lihtne.
Kas kaunviljad on tervislikud?
Kaunviljade alla kuulub suur hulk erinevaid sorte ube, läätsesid, kikerherneid, herneid, sojaube ja maapähkleid. Samas, sinu ja minu õnneks, kohvi-, kakao- ja …Mida teha, kui paleo dieediga kaal ei alane?
Ma olen saanud hiljuti omajagu kirju, et ollakse küll paleot järginud, aga kaalunumber ei taha kuidagi liikuda. Kui kaalulangetamine pole sinu eesmärk, …
Kuidas ma teraviljadeta kiudaineid saan?
Vanad kultuurid teadsid, et õige viis seemneid ja ubasid süüa on neid eelnevalt leotades ja fermenteerides, et muuta need paremini seeditavateks.
Kookose-õuna puding
Ajakulu: 20 minutit. Retsept: Toitu jätkub 2-3 inimesele 400 grammine purk kookospiima 3-4 supilusikat kookosõli 4 keskmist õuna maitseained: kaneel, kohe mõnuga …Retseptikogu – teeme üheskoos!
Retseptid peaksid olema praktilised, eksole. Kellelegi ei ole vaja järjekordset udupeent hirmkallite ja eksootiliste koostisainetega retseptikogu
Lugeja küsib: mul puudub iseloom dieedi pidamiseks
Pidasin dieeti, algul läks kaal ilusti, siis jäi kaal seisma ja tulid igasugused isud. Nüüdseks olen 6. kg. juurde võtnud. Kahtlen, kas …