Antinutriendid ehk antitoitained on naturaalsed või sünteetilised ühendid, mis häirivad toitainete imendumist organismi. Näiteks on antinutriendid teraviljades sisalduvad fütohapped ja ensüümiinhibiitorid ning veinis sisalduv tanniin.
Loe lisaks …
Kas paleo sobib vähihaigetele?
Paleo mõju vähihaigetele on õnneks sakslaste poolt üsna põhjalikult Würzburgi Ülikooli Kliinikumis uuritud. Tehnilise ja detailse jutu leiad siit. Veel artikleid just sinule …
Magus paleo kokaraamat
Jõulud on terviseteadlikule alati veidi keeruline aeg. Detsember möödub pahatihti laud-lookas pidude saatel jõulutraditsioonidele alistudes, lähedaste survel või justkui valikute puudumise tõttu. …
Terav hakklihamuffin
Veel artikleid just sinule ... Lugeja küsib: Kookostooted – mis on mis? Tere Ardi! Ostsin sinu raamatu. Loen seda (poole peal). Olen praeguseks olnud Paleo …Vassili lugu: Oma muredele lahendust otsides avastasin enda jaoks paleo eluviisi
Umbes 2 aastat tagasi (2011) alustasin ma oma söögi ja elustiili muutmisega. Selleks oli kolm peamist põhjust: Veel artikleid just sinule ... …
Kas paleo dieet on lastele ohtlik?
Huvitav, kui ma oleksin sellele artiklile pannud pealkirjaks “Kas paleo dieet on lastele ohutu?” või hoopis “Lapsed ja paleo”, kas see oleks …
Fermenteeritud toidud – vanaema sahvri salarelv
Esmapilgul võib fermenteerimine tunduda ühe järjekordse keerulise võõrsõnana, kuid tegelikkuses on tegemist hoopis… vanaema sahvri hõrgutistega! Ja just nüüd, sügise saabudes, on …Kehv uni suurendab nakkuste ohtu
Külm on. Ja nina tilgub. Atsihh ja terviseks! Õnneks ei räägi ma endast, mul on tervis kenasti korras. Oled sa märganud, et …
Tee lõpp oma aknele! Kahe nädalaga.
Akne. Keskkoolist saati psoriaasiga võidelnuna oskan aimata akne käes kannatavate vaeva. Ainuüksi minapildi ja enesehinnangu tuksi keeramisest võiks pikalt rääkida. Kellel seda …Kookosmuffinid
Katsetasin täna paleo muffineid. Veel artikleid just sinule ... Mida peaksid teadma oomega-rasvhapetest? Kas sa oled pidanud lapsena kalaõli neelama? Paljude laste …Porgandi-hakkliha ahjuvorm
Täna oli ehe “mehed köögis” toidu tegemine. Mul on silme ees, et hakkan pisikeste ahjuvormikeste sisse hakklihamuffineid tegema. Veel artikleid just sinule …