Tere Ardi

Tutvusin Paleo toitumissedeliga ja tekkis küsimus mee kohta , ma ei mõtle poemett aga oma mesilaste mett, see on ju puhtast loodusest?

P.

Tänan hea küsimuse eest. Olen olnud kahevahel, kas panna mesi “väldi” või “piira” alla.

MesiMesi on oma olemuselt jah täiesti paleo ja looduslik. Küsimus on koguses ja kvaliteedis.

Mesi koosneb peamisele monosahhariitidest, mis tähendab, et kehal on seda kerge seedida.

Mees on palju kasulikke toitaineid, aga ka mõned üsna kehvad – näiteks maltoos.

Mee kasulikud toimeained ei kannata kuumutamist, seega tee sees või kookosjahu muffinite magusamaks tegemisega pole mesi tervislik.

Tänapäeval on mett lihtne ületarbida. Meie esivanemad said mett väiksemates kogustes ja see oli kättesaadav vaid hooajaliselt. Väikestes kogustes on mesi täitsa ok.

Mulle meeldib toidu juures lähtuda mõttemallist, et iga toit teeb meid kas veidi tervemaks või veidi mitte tervemaks (haigemaks?). Neutraalseid toite pole olemas. Küsimus on valikutes.

Mina luban endale vahel klaasi veini või topsi jäätist, aga see on teadlik valik, mille korvan järgmiste söökidega. Elu on elamiseks ja kiusatustele tuleb vahel järgi anda, muidu saab paleost üks iseenda karistamine ja sellisel elustiilil ei ole tulevikku.

Minu soovitus:

  • Väldi, kui sa tahad kaalust alla võtta.
  • Piira, kui su mesi on looduslik, kohalik ja lisanditeta (me kõik tunneme vähemalt üht mesinikku, eksole).

Ning loomulikult on mahemesi peajagu üle kõigist muudest magustajatest.

Hääga,
Ardi

Veel artikleid just sinule ...

Kas paleo sobib vähihaigetele? Paleo mõju vähihaigetele on õnneks sakslaste poolt üsna põhjalikult Würzburgi Ülikooli Kliinikumis uuritud. Tehnilise ja detailse jutu leiad...
Kas mõni järgnevatest sümptomitest on sulle tuttav? Väsimus. Siiski mitte selline väsimus, et on palju tegemist ja pole piisavalt magada saanud. Ma pean silmas hoopis sellist kroonilist väs...
Testi ennast: Kui paleo sa oled? Sõltumata sellest, kas sa oled alles paleo teekonna alguses või oled juba kogenud paleokas, vahel on mõistlik alustalad üle vaadata. Täna sa...
7 tooni paleot Kas ____ (sisesta suvaline toit või toiduaine) on paleo? Piim, kartul, riis? Aga äädikas, sool, bataat, kohv jne? Paleo järgijad jaguneva...
Umami – viies maitse Mõni roog on kohe nii hea, et viib keele alla. Ja mõni jälle on selline hea, aga ei midagi erilist. Mis on see eriline asi toidus, mis...

Kas sa paleo uudiskirjaga juba oled liitunud?

Tahad teada kui oleme midagi huvitavat kirjutanud?

Imelihtne – liitu Paleo uudiskirjaga. Saadan ainult asjalikku infot ja usaldust ei kuritarvita.

Sips ja valmis.

Hurraa! Oledki liitunud. Palun lisa oma postkastis uudiskiri@paleo.ee usaldusväärsete saatjate hulka, muidu võib mõni kiri rämpsposti kausta end peita.

Share This