Toidu ülitundlikkus on negatiivne immuunsüsteemi äge reaktsioon mingi kindla toidu suhtes.
Loe lisaks …
Keetmine ja toiteväärtus
Täna vaatleme edasi toiteväärtuse teemat. Kui eelmine kord uurisime praadimist, siis täna võtame midagi mahedamat ette – keetmise. Toiteväärtust tasub alati uurida juba …
Gluteen – rahvavaenlane #1
Kui teha pingerida asjadest, mida me ei tohiks süüa, siis nisu (loe: gluteen) oleks selle nimekirja number Üks. Kurb on vaadata, kui …
5 põhjust, miks alustada paleo dieeti
Suur suvi on väljas. Rannas on … noh, rannailm ja vesi kutsub. Seega, ei mingit keerutamist ja kohe asja kallale 🙂 1) …
Tervisest teadlikumad inimesed kipuvad olema tervemad
Mille pinnalt teed sina oma tervise jaoks otsuseid? Mõne ajaleheartikli pinnalt? Eriti, kui seal on kokku võetud mõni uuring – vaadeldi gruppi …
Hakklihamuffinid
Seekord siis kastani- ja viinamarjaseemnejahust muffinid, täidiseks pirprane veisehakkliha.
Mereannid minivormides
Taas köögis katsetamas. Seekord on kalapäev. Kuna mul on pisikesed ahjuvormikesed, siis otsustasingi nende sisse midagi proovida. Kuus vormi, kuus katset.Vassili lugu: Oma muredele lahendust otsides avastasin enda jaoks paleo eluviisi
Umbes 2 aastat tagasi (2011) alustasin ma oma söögi ja elustiili muutmisega. Selleks oli kolm peamist põhjust:Paleo tarkusetera
5 põhjust, miks gluteen on sinu tervisele kahjulik
Nisu nõuab erilist tähelepanu, kuna selles sisalduv gluteen on meie tervisele mitte vaid kahjulik, vaid tihtipeale lausa ohtlik. Kõik teraviljad (ka gluteenivabad …
Kuidas rääkida päris inimestele päris toidust?
Olgu, olgu, sina ja mina oleme ka päris inimesed 🙂 Ma püüan poollüüriliselt viidata pigem inimestele meie ümber. Neile, kelle jaoks meie …