Hoiatus: Kui sa oled taimetoitlane, siis oma närvide (ja ehk silmaklappide) säästmiseks jäta see artikkel parem vahele.

Sõbralik soovitus…

Lühike versionn:

Soja on paha. Äka-pähh. Mitte lihtsalt ebatervislik, vaid lausa kahjulik.

Ja pikem versioon:

Väike valik soja kahjulikest omadustest ja sojas peituvatest ohtudest.

  • Sojas sisalduv kõrge fütiinhappe tase vähendab kaltsiumi, magneesiumi, vase, raua ja tsingi imendumist.
  • Sojas sisalduvat fütiinhapet ei saa neutraliseerida tavaliste toiduvalmistamise meetoditega. Soja puhul ei ole leotamisest, idandamisest ja pika madalal tulel keetmisest tolku.
  • Kõrge fütaaditasemega toitumine põhjustab lastel kasvuprobleeme.
  • Trüpsiini inhibiitorid sojas tekitavad kõhunäärme häireid ja seda seostatakse kidura kasvuga.
  • Soja fütoöstrogeenid suurendavad võimalust viljatuseks ning naistel rinnavähi tekkeks.
  • Soja fütoöstrogeenid põhjustavad kilpnäärme ületalitlust ja suurendavad riski kilpnäärmevähi tekkeks. Väikelastel, kes on tarbinud sojapõhiseid rinnapiimaasendajaid, on seostatud seda autoimmuunse kilpnäärme tõvega.
  • Vitamiin B12 analoogid sojas ei imendu ning see suurendab keha nõudlust B12 järele.
  • Sojatoidud suurendavad keha vajadust vitamiin D järele. Sojapiimale lisatakse toksilist vitamiini D2.
  • Sojavalkude töötlemisel moodustuvad toksiline lüsinoalaniin ja jõudsalt vähki tekitav nitrosamiin.
  • Sojatoidu töötlemisel moodustub vaba glutamiinhape (võimas neurotoksiin MSG) ja seda lisatakse sojatoitudele veelgi maitseparandajana.
  • Sojatoidud sisaldavad kõrgel tasemel alumiiniumit, mis on närvisüsteemile ja neerudele mürgine.

Sa oled hoiatatud.

Näpud eemale sojast!

Kas sa paleo uudiskirjaga juba oled liitunud?

Tahad teada kui oleme midagi huvitavat kirjutanud?

Imelihtne – liitu Paleo uudiskirjaga. Saadan ainult asjalikku infot ja usaldust ei kuritarvita.

Sips ja valmis.

Hurraa! Oledki liitunud. Palun lisa oma postkastis uudiskiri@paleo.ee usaldusväärsete saatjate hulka, muidu võib mõni kiri rämpsposti kausta end peita.

Share This