Kana punases kastmes lillkapsaga
Kanafilee, sibul ja küüslauk purustatud tomatite ning ürdisegus, kõrvale lillkapsas – soe gluteenivaba õhtusöök.
Ardi Ravalepik
Ürdised lihapallid köögiviljadega
Hakklihapallid ingveri ja porgandiga, kõrvale hautatud köögiviljad kookospiima ja puljongiga – soe gluteenivaba õhtusöök.
Kalakarri
Valge kala, porgand, pastinaak ja kookospiim ingveri, kurkumi ning köömnetega – soe gluteenivaba kalakarri pannil.
Koor, või ja juust – millega neid asendada?
Külalised saabuvad kell kuus ja üks neist ei söö piimatooteid. Retsept nõuab koort, võid ja riivjuustu. Mida nüüd? Kas ainus lahendus on roog üldse tegemata jätta? Ei ole. Kui sul endal on põhjus piimatoodetest eemale hoida, eriti lehmapiimast, tead sa…
Peediomlett
Muna, keedetud peet, sibul, küüslauk ja kookospiim pannil kaane all küpsetatult – soe gluteenivaba peediomlett.
Miks peekon teeb kõik paremaks?
Mis juhtub, kui võtad midagi täiesti tavalist ja mähid selle peekonisse? Enamasti läheb asi huvitavamaks. Banaan, kartul, aeduba – pole vahet. Peekon on üks neid koostisosi, mis teeb teise toidu kohe paremaks, ilma et peaksid midagi keerulist tegema. Vaatame, miks…
Käsitööšokolaad granaatõuna ja pähklitega
Sulatatud tume šokolaad granaatõunaseemnete ja purustatud mandlitega – külm gluteenivaba maius, mis tahkub poole tunniga.
Kihiline vitamiinipuding
Kaerapiimaga tšiiapuding kiivi- ja vaarikakihiga napsuklaasides – külm gluteenivaba magustoit, mis tõmbab külmkapis üleöö paksuks.
Sidrunikreemiruudud
Mandlijahu-datlipõhjaga ruudud sidruni- ja apelsinikreemiga – külm gluteenivaba magustoit, mis vajab enne serveerimist jahtumist.
Šokolaadipallid
Tumeda šokolaadi ja kookoskoore trühvlilaadsed pallid, mis veeretatakse kakaos või pähklites – külm gluteenivaba magustoit.