Ardi Ravalepik

Kartulikuhjad muffinivormis

Muffinivormis küpsetatud kartuliviilude kuhjad toorsuitsupeekoni ja Cheddari juustuga – soe gluteenivaba suupiste peolauale.

Riivitud suvikõrvitsast, seentest ja sibulast ahjus küpsetatud rösti ruutudeks lõigatult – soe gluteenivaba suupiste hapukoorega.

Mandlijahu-parmesanipõhjaga pisipirukad spinati, feta ja küüslauguga – gluteenivaba suupiste, mida saab pakkuda soojalt või külmalt.

Ahjus küpsetatud kartuli-, muna- ja räimevorm Cheddari juustuga, lõigatud ruutudeks – gluteenivaba suupiste, soe või külm.

Punase sibula, kodujuustu ja mandlijahuga muffinid hapukoore kõrvale – gluteenivaba suupiste, mida sobib pakkuda soojalt või külmalt.

Keedumunad suitsulõhe, kapparite ja sinepiga täidetud kollasegu ning õrnsuitsulõhe viiluga – külm gluteenivaba suupiste veinikõrvale.

Banaaniviilud tumeda šokolaadi glasuuris – lihtne külm gluteenivaba magustoit, mis tahkub sügavkülmas tunniga.

Banaaniviilud, mis on veeretatud pähklijahu ja kaneeli segus – kiire soe gluteenivaba magus suupiste, mis valmib veerandtunniga.

Lambahakkliha, feta, piparmündi ja tüümianiga ahjupallid, kõrvale Kreeka jogurti dipp – soe gluteenivaba suupiste peolauale.

Mee, laimi ja kaneeliga glasuuritud ananassikuubikud vardal grillil kuldseks küpsetatud – soe gluteenivaba suupiste või magus ampsuke.