Seekord siis kastani- ja viinamarjaseemnejahust muffinid, täidiseks pirprane veisehakkliha.

Ei olnud üldse plaanis jahudega eputada, kodus lihtsalt ei olnud muud.

Taigen:

  • 200ml jahu (panin eelnimetatuid kokku)
  • 50ml kookosõli (vedelast peast)
  • 3 muna
  • napuotsaga soola ja küpsetuspulbrit

Täidis:

  • 250 g veisehakkliha
  • 1 muna
  • 2 supilusikat teravat pipraõli (selle tigeda asja leidsin ma ühest hiinlaste kauplusest)
  • maitse järgi vürtse.

Tegemine:

Segasin taigna kokku. Segasin täidise kokku. Mina teen seda alati kätega, kuidagi ehedam tunne 🙂

Määrisin muffinivormi kookosõliga, et muffinid vormiga üheks ei küpseks.

Vee all märjaks tehtud kätega mätsisin 2/3 taignast muffinivormi servadesse nö vanniks.

“Vanni” panin täidise ja katsin ülejäänud 1/3 taignaga (ikka vesiste kätega).

Panin 200 Celsiuse kraadiga 20-ks minutiks ahju.

Veel artikleid just sinule ...

Kiri kõige kallimale … Kiri kõige kallimale Kullake, mul on sulle üks palve. Palun, hoiame meie ühsise kodu küpsistest, jäätisest ja šokolaadist puhtana. Jah, ma ...
Tee lõpp oma aknele! Kahe nädalaga. Akne. Keskkoolist saati psoriaasiga võidelnuna oskan aimata akne käes kannatavate vaeva. Ainuüksi minapildi ja enesehinnangu tuksi kee...
Kuidas ma teraviljadeta kiudaineid saan? Vanad kultuurid teadsid, et õige viis seemneid ja ubasid süüa on neid eelnevalt leotades ja fermenteerides, et muuta need paremini seeditava...
Porgandi-hakkliha ahjuvorm Täna oli ehe "mehed köögis" toidu tegemine. Mul on silme ees, et hakkan pisikeste ahjuvormikeste sisse hakklihamuffineid tegema. Kes m...
Hirmujutt suhkrust Täna vaatame, miks suhkrud (ja selle kunstlikud asendajad) on sulle kahjulikud. Mõeldes toitudele, mis mõjutavad psühholoogilisi aistingu...

Kas sa paleo uudiskirjaga juba oled liitunud?

Tahad teada kui oleme midagi huvitavat kirjutanud?

Imelihtne – liitu Paleo uudiskirjaga. Saadan ainult asjalikku infot ja usaldust ei kuritarvita.

Sips ja valmis.

Hurraa! Oledki liitunud. Palun lisa oma postkastis uudiskiri@paleo.ee usaldusväärsete saatjate hulka, muidu võib mõni kiri rämpsposti kausta end peita.

Share This