Süsivesikud on üks kolmest toitainest (süsivesikud, valgud, rasvad), mis annavad kaloreid. Nad võivad esineda lihtsate suhkrutena, nagu glükoos ja fruktoos, või keerulisema ehitusega, nagu tärklis ja kiudained. Süsivesikuid leidub külluses teraviljades, rafineeritud suhkrus, kaun- ja puuviljades. Organism kasutab süsivesikuid toiduks lihastele ja organitele.
Loe lisaks …
Grillitud kalkuniribad guacamole’iga
Kuna ma friikartuleid ei söö, siis mõtlesin, et teeks midagi analoogset, noh mõnest paleo-sõbralikust ainest. Ja mis võiks olla veel paleo-sõbralikum, kui …
Kuidas leida õige tee tervise juurde?
Erinevaid dieete reklaamitakse iga nurga peal. Enamasti on neil suhteliselt ühesugused põhimõtted ning eesmärgiks on kiiresti natuke kaalu langetada. Ning sama enamasti lõppeb …
Umami – viies maitse
Mõni roog on kohe nii hea, et viib keele alla. Ja mõni jälle on selline hea, aga ei midagi erilist. Mis on …
Kuidas mõõta sinu paleo edu?
Vannitoa kaal on lihtne vastus, eksole. Vale! Kaalunumber on kehv indikaator, sest esiteks ei pruugi sa üldse kaalu langetada tahta.
Fermenteeritud toidud – vanaema sahvri salarelv
Esmapilgul võib fermenteerimine tunduda ühe järjekordse keerulise võõrsõnana, kuid tegelikkuses on tegemist hoopis… vanaema sahvri hõrgutistega! Ja just nüüd, sügise saabudes, on …
Väiksed nipid, mis teevad paleo järgimist lihtsamaks
Sa oled paleo põhimõtetega tutvunud ja juba esimesed sammud järgijana teinud. Esmasest põnevast katsetusest on saanud elustiil ning paleost on saanud argipäev.
Milliseid mune eelistada?
Munadel on paleo toitumises tihtipeale üsna suur osa. Paljuski sellepärast, et enne paleot pidasid inimesed neid ebatervislikeks ja nüüd võetakse vastleitud vabadusest viimast. …
Vürtsikad “trummipulgad” bataadi-pesto püreega
Koostis (4-5 portsu) 3 supilusikatäit sulatatud kookosõli 3 küüslauguküünt 2 teelusikatäit teratav tsillipulbrit 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit maitse järgi soola ja musta pipart …
8 põhjust, miks sul pole energiat
Käes on külm ja pime aeg ning aina rohkem tunneme ennast väsinuna. Enamasti seostatakse seda kohe päikese- ja D-vitamiinipuudusega, kuid see pole alati …Lorita lugu: Söön tõepoolest seda, mis mulle meeldib
Võttis aega, mis ta võttis,aga asja sai. 1 aasta paleo stiilis elu täitub novembriga.