5 põhjust, miks gluteen on sinu tervisele kahjulik
Nisu nõuab erilist tähelepanu, kuna selles sisalduv gluteen on meie tervisele mitte vaid kahjulik, vaid tihtipeale lausa ohtlik. Kõik teraviljad (ka gluteenivabad nagu näiteks kaer ja mais) on toidulauale võrdlemisi sobimatud, sest nad sisaldavad magu ärritavat...Loe lisaks …
Mereanniwok
KOOSTISOSAD 500g erinevaid mereande (nt kala, krevetid, kammkarbid) 2 paprikat 1 sibul 1/2 brokolit (õisikud) 4 porgandit 200g aedube
Kas sinu soovkaal on ka sinu keha soovkaal?
6 paleo müüti
Aeg-ajalt ikka ilmub siin-seal mõni artikkel, mis väidab, et paleo on ühekülgne või lausa ohtlik toitumisviis. Enamasti on tegu artikliautori vildaka arusaamaga …
11 nippi, kuidas köögis aega säästa
Kuulen tihti, et paleo järgi toiduvalmistamine on liialt ajakulukas. “Ma ei saa kogu aeg kokata.” “Ma ei jõua hommikul lõunasööki kaasa pakkida.” …
Kas praadimine vähendab toidu toiteväärtust?
Lühike vastus on, et jah, eks ta muidugi vähendab. Kuumtöötlemine võib küll teha toitu kergemini seeditavaks, aga samas on sinna sisse programmeeritud toitväärtuse …
Margariin ei ole tee terve südame poole
Postimehe vahel ilmus erileht “Südame Tervis”, milles omakorda artikkel “Margariin on tee terve südame poole”. Tegelikult pole aga tegemist artikliga, vaid reklaamtekstiga, nimelt …
Suvikõrvitsa-seene vokiroog
Kuidas rääkida päris inimestele päris toidust?
Olgu, olgu, sina ja mina oleme ka päris inimesed 🙂 Ma püüan poollüüriliselt viidata pigem inimestele meie ümber. Neile, kelle jaoks meie …
Lekkiva soole sündroom
Kas sa teadsid, et soolestik moodustab umbes 70% meie immuunsüsteemist? Tõsilugu. Soolestiku vastutada on: söödud toidu lagundamine ja sellest toitainete omandamine; seedmisest …Kesse laulab köögis?
Tervise nimel elustiilis muudatuste tegemine on õilis ja hea. Motivatsiooni leidmisel on miks-küsimus tihti määrava tähtsusega. Vahel on aga miksist vähe.