Kookosmuffin

Katsetasin täna paleo muffineid.

200ml kookosjahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
napuotsaga soola
6 muna
100ml kookosõli (vedelal kujul)
1 küps banaan
200ml külmutatud marju

Segasin kuivad ja mittekuivad ained kõigepealt ja siis omavahel. 30 minutit ventileeritud 200 kraadises ahjus ja voila!

Korter lõhnab kookose järele. Mõnus

Kookosjahu on gluteenivaba. Kui tahad kookosjahu kasutada tavalistes retseptides, siis iga 200ml kookosjahu kohta lisa 4 muna lisaks. Kookosjahu seob muna palju paremini, seepärast lisamunad.

Veel artikleid just sinule ...

Väiksed nipid, mis teevad paleo järgimist lihtsamaks Sa oled paleo põhimõtetega tutvunud ja juba esimesed sammud järgijana teinud. Esmasest põnevast katsetusest on saanud elustiil ning paleost ...
Pannkoogid kastanijahuga Sattusin nädalavahetusel Tallinnas Biomarketi poodi ja avastasin sealt kastanijahu (€5,82) Ja täna proovisin selle jahuga pannkoogitainas...
Mustikamuffinid Ilmselgelt võib viinamarjaseemnejahu asemel midagi vähem-eksootilist kasutada.
Lugeja küsib: Speltajahu Tere, kas speltanisu jahu ka tekitab punne? Tavaline valge nisujahu mul tekitas. M. Hei, Sellega on nii, et nisu on nisu- pole vah...
Kalkunifilee aedviljadega Ajakulu 30-35 minutit.Ja maitseb just sama hästi, kui pilt ette kujutada laseb. Ajakulu: 30-35 minutit. Retsept: Toitu jätkub 2-3 ...

Kas sa paleo uudiskirjaga juba oled liitunud?

Tahad teada kui oleme midagi huvitavat kirjutanud?

Imelihtne – liitu Paleo uudiskirjaga. Saadan ainult asjalikku infot ja usaldust ei kuritarvita.

Sips ja valmis.

Hurraa! Oledki liitunud. Palun lisa oma postkastis uudiskiri@paleo.ee usaldusväärsete saatjate hulka, muidu võib mõni kiri rämpsposti kausta end peita.

Share This