Kookosmuffin

Katsetasin täna paleo muffineid.

200ml kookosjahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
napuotsaga soola
6 muna
100ml kookosõli (vedelal kujul)
1 küps banaan
200ml külmutatud marju

Segasin kuivad ja mittekuivad ained kõigepealt ja siis omavahel. 30 minutit ventileeritud 200 kraadises ahjus ja voila!

Korter lõhnab kookose järele. Mõnus

Kookosjahu on gluteenivaba. Kui tahad kookosjahu kasutada tavalistes retseptides, siis iga 200ml kookosjahu kohta lisa 4 muna lisaks. Kookosjahu seob muna palju paremini, seepärast lisamunad.

Veel artikleid just sinule ...

Umami – viies maitse Mõni roog on kohe nii hea, et viib keele alla. Ja mõni jälle on selline hea, aga ei midagi erilist. Mis on see eriline asi toidus, mis...
6 põhjust, miks kalorite lugemine on jama Dieet ja kalorite lugemine on peaaegu sünonüümid, eksole. Mustmiljon erinevat meetodit just endale sobivate päevakoguste väljaarvutamisek...
Pannkoogid kastanijahuga Sattusin nädalavahetusel Tallinnas Biomarketi poodi ja avastasin sealt kastanijahu (€5,82) Ja täna proovisin selle jahuga pannkoogitainas...
Katsetused veiseliharulliga Et kõik ausalt ära rääkida, pean alustama sellest, et mul oli külmkapis kolm veiselihaviilu, millega ma tavaliselt ei oska midagi peale haka...
Milliseid mune eelistada? Munadel on paleo toitumises tihtipeale üsna suur osa. Paljuski sellepärast, et enne paleot pidasid inimesed neid ebatervislikeks ja nüüd võe...

Kas sa paleo uudiskirjaga juba oled liitunud?

Tahad teada kui oleme midagi huvitavat kirjutanud?

Imelihtne – liitu Paleo uudiskirjaga. Saadan ainult asjalikku infot ja usaldust ei kuritarvita.

Sips ja valmis.

Hurraa! Oledki liitunud. Palun lisa oma postkastis uudiskiri@paleo.ee usaldusväärsete saatjate hulka, muidu võib mõni kiri rämpsposti kausta end peita.

Share This