Loe lisaks …
Umami – viies maitse
Mõni roog on kohe nii hea, et viib keele alla. Ja mõni jälle on selline hea, aga ei midagi erilist. Mis on …
Mereannid minivormides
Taas köögis katsetamas. Seekord on kalapäev. Kuna mul on pisikesed ahjuvormikesed, siis otsustasingi nende sisse midagi proovida. Kuus vormi, kuus katset.
Kas paleo sobib vähihaigetele?
Paleo mõju vähihaigetele on õnneks sakslaste poolt üsna põhjalikult Würzburgi Ülikooli Kliinikumis uuritud. Tehnilise ja detailse jutu leiad siit.
Argipäeva paleo – patustada või mitte patustada?
Mäletad veel seitset paleo tooni? See oli lugu sellest, kuidas paleo järgijad jagunevad oma tõekspidamiste järgi mitmesse gruppi. Ja üks gruppidest neist …
Kas sa oled gluteenitalumatu?
Ma ei ole ammu gluteenist lähemalt rääkinud, olgu see siis tänaseks teemaks. Gluteenitalumatuse ja tsöliaakia sümptomite varajane äratundmine ei ole kuigi lihtne.
Hirmujutt suhkrust
Täna vaatame, miks suhkrud (ja selle kunstlikud asendajad) on sulle kahjulikud.
Maitsemeele tugevnemine
Paljud, kes on alles paar esimest nädalat paleot järginud, märkavad, et nende maitsemeel on tugevamaks muutunud. Mitmed maitsed on intensiivsemad kui varem. Eriti tuuakse …
Tervislik ülekaal – misasi see veel on?
Meile on terve elu pähe taotud, et ülekaal on ebatervislik. Uudistes räägitakse uutest dieetidest, reklaamipausidel meelitatakse meid salendavate imetablettidega ja ajakirjades tutvustatakse meile …
Paleo 30 päeva väljakutse
30 päeva paleo väljakutse on minupoolne üleskutse järgima paleo mängureegleid ja toidusedelit järgneva kuu aja jooksul.
Rootsi uus toitumissoovitus: vähem süsivesikuid, rohkem rasva
Rootsist võib saada esimene läänemaailma riik, mis ülekaalulisuse ja diabeedi ennetamiseks rõhub madalama süsivesiku- ja kõrgema rasvasisaldusega toitumisele. Võttes aluseks 16 000 erinevat …