Taaskord vaevu retseptimõõduni küündiv roog. Oleks ju lihtne tuua lauale kauss maisi- või muude krõpsudega, dipp kõrvale panna ja las siis igaüks ise kühveldab. Kui sul on aga külalisteks iga rooga maailma jaoks üles pildistavad suunamudijad, siis maisikrõpsude kuhjamise enda peale võtmisega oled õhtu lõpuks kümme korda kuulsam.
Laetud maisikrõpsud
Maisikrõpsud, millele on poetatud lusikatäis salsat – kiire külm suupiste peolauale, mis valmib veerand tunniga.
- Aeg
- kuni 15 min
- Toit
- Külm
- Raskusaste
- Lihtne
Koostisosad
- 200 g maisi- või tortiljakrõpse
- 200 g salsakastet (raamatus lk 146)
Valmistamine
- Poeta igale krõpsule teelusikaotsatäis salsasegu. Laota serveerimisalusele.
- Serveeri kohe, et krõpsud püsiksid krõbedad.
Ardi nipid
- Säti igale krõpsule enne salsat näpuotsaga salatilehti. Nii aeglustad salsa niiskuse krõpsuni jõudmist.
- Tahad veel kindlam olla? Lisa krõpsu ja salsa vahele õhuke salaami- või juustuviil.
Retsept raamatust „Suur gluteenivabade suupistete ideeraamat“, lk 326. paleo.ee/retseptid/laetud-maisikropsud/
