Vürtsikad kanaampsud
Peekonisse keeratud kanafileetükid tšilli ja kirsstomatiga vardas ahjus grillituna – soe gluteenivaba õhtusöök.
- Aeg
- kuni 45 min
- Toit
- Soe
- Raskusaste
- Lihtne
- Kogus
- umbes 2 portsu
Koostisosad
- 500 g kanafileed, tükeldatud
- 300 g peekonit
- 200 g kirsstomateid
- 1 tšillikaun, puhastatud ja viilutatud
- puidust grillimisvardad
Valmistamine
- Eelsoojenda ahi 220 °C.
- Keera kanatükid koos tšilliga peekoniribasse ja aja vardasse.
- Kanatükkide vahele võid panna kirsstomateid.
- Grilli umbes 25 minutit või kuni kana on küps.
- Serveeri kuumalt.
- Kõrvale sobib roheline lehtsalat apelsini ja röstitud pähklitega.
Retsept Ardi Ravalepiku raamatust „Paleo toitumine. 30 esimest päeva“ (2014). paleo.ee/retseptid/vurtsikad-kanaampsud/
