Grillitud suvikõrvits sidruni ja rosmariiniga
Või, sidrun, küüslauk ja rosmariin suvikõrvitsaviiludel grillituna – soe gluteenivaba lisand kana või kala kõrvale.
- Aeg
- kuni 30 min
- Toit
- Soe
- Raskusaste
- Lihtne
- Kogus
- umbes 2 portsu
Koostisosad
- 2 suuremat suvikõrvitsat
- 4 spl sulatatud või
- 1 sidrun, pigista mahl välja
- 2 küüslauguküünt, pressitud peeneks
- näpuotsaga värsket rosmariini, hakitud
- sool, pipar
Valmistamine
- Eelsoojenda grill.
- Sega kokku või ja maitseained.
- Puhasta ja viiluta suvikõrvits, määri võisegu suvikõrvitsaviiludele ja grilli mõlemalt poolt, kuni on kuldpruun.
- Serveeri koos meelepärase kana või kalaga.
Retsept Ardi Ravalepiku raamatust „Paleo toitumine. 30 esimest päeva“ (2014). paleo.ee/retseptid/grillitud-suvikorvits-sidruni-ja-rosmariiniga/
