Lihtsad kanakoivad
Kanakoivad oliiviõli, mee, tilli ja soolaga määrituna ning ahjus krõbedaks küpsetatult – soe gluteenivaba õhtusöök.
- Aeg
- kuni 45 min
- Toit
- Soe
- Raskusaste
- Lihtne
- Kogus
- umbes 2 portsu
Koostisosad
- 8 kanakoiba
- 4 spl oliiviõli
- 1 spl mett
- maitseks tilli, soola-pipart
Valmistamine
- Eelsoojenda ahi 200 ºC.
- Sega omavahel oliiviõli, mesi, till ja sool.
- Hõõru kanakoivad seguga kokku ja aseta ahjuplaadile. Kui hõõrumisest jäi segu üle, nõrista seda veel koibadele. Raputa peale pipart.
- Küpseta ahjus umbes 30 minutit, kuni koivad on krõbedad.
- Serveeri kuumalt.
- Sobib hästi lillkapsariisiga.
Retsept Ardi Ravalepiku raamatust „Paleo toitumine. 30 esimest päeva“ (2014). paleo.ee/retseptid/lihtsad-kanakoivad/
