Salat lambalihaga
Eilne lambaliha tomati, kurgi, hooaja salati ja rohelise sibulaga, peale oliiviõli – kerge külm gluteenivaba salat.
- Aeg
- kuni 15 min
- Toit
- Külm
- Raskusaste
- Lihtne
- Kogus
- umbes 2 portsu
Koostisosad
- eilse lambaliha ülejäägid
- 3 tomatit
- 0,5 kurki
- pihutäis hooaja salatit
- maitseks rohelist sibulat, soola-pipart
- oliiviõli
Valmistamine
- Haki salatilehed, tomat ja kurk.
- Tükelda juurde lambaliha (võid enne soojendada).
- Nirista peale oliiviõli.
- Sega korralikult läbi ja maitsesta soola-pipraga.
Retsept Ardi Ravalepiku raamatust „Paleo toitumine. 30 esimest päeva“ (2014). paleo.ee/retseptid/salat-lambalihaga/
