Küüslaugune kanagrill
Sidrunimahla, õli ja küüslauguga marineeritud kanafileetükid kuldseks grillituna – soe gluteenivaba grillitud kana.
- Aeg
- kuni 50 min
- Toit
- Soe
- Raskusaste
- Lihtne
- Kogus
- umbes 2 portsu
Koostisosad
- 400 g kanafileed
- 2 väikse sidruni mahl
- 2 spl õli
- 2 küüslauguküünt, purustatud
- sool, pipar
- meelepäraseid maitsetaimi
Valmistamine
- Lõika kanafileetükid pooleks.
- Sega omavahel sidrunimahl, õli, küüslauk, sool ja pipar.
- Määri segu kanafileedele ja lase marineeruda umbes 20 minutit.
- Grilli kanafileetükid mõlemalt poolt kuldselt pruuniks.
Retsept Ardi Ravalepiku raamatust „Paleo toitumine. 30 esimest päeva“ (2014). paleo.ee/retseptid/kuuslaugune-kanagrill/
