Postimehe vahel ilmus erileht “Südame Tervis”, milles omakorda artikkel “Margariin on tee terve südame poole”. Tegelikult pole aga tegemist artikliga, vaid reklaamtekstiga, nimelt on erilehe väljaandjaks Unilever ehk siis konkreetselt margariinide tootja. Mida muud saaksidki nad kirjutada? Taimsed rasvad, isegi hüdrogeenimata…
Ma lugesin, et teravilju tuleb vältida. Millega neid siis asendada? Öeldakse ju, et tatar on kasulik, miks tuleks seda siis vältida? Ma leian, et juurviljadele oleks vaheldust vaja, nt riis, tatar, täistera nuudlid (makaronid). Kuidas suhtuda kuss-kussi? Kuna hommikuti söön…
Suur suvi on väljas. Rannas on … noh, rannailm ja vesi kutsub. Seega, ei mingit keerutamist ja kohe asja kallale 🙂 1) Suur toiteväärtus Paleo dieet on toitainetihe. Paleo toitudes sisaldavad kompleksed süsivesikud annavad kehale piisavalt glükoosi ehk maakeeli energiat. Valgurikas mitterasvane…
Tere, kas speltanisu jahu ka tekitab punne? Tavaline valge nisujahu mul tekitas. M. Hei, Sellega on nii, et nisu on nisu – pole vahet, kas spelta või mitte. Geneetiliselt on harilik nisu (T. aestivum) ja speltanisu (T. spelta) väga-väga lähedased.…
Ma saan vahel küsimusi, et kuidas paleot järgida, kui käiakse vahetustega tööl. Tihti lausa öövahetuses. Ka nooreks emaks olemine on paljuski öötöö. Noored emad noogutavad siinkohal agaralt 🙂 Kuidas siis ebareeglipärase elukorraldusega ikkagi paleot järgida? Palju uuringuid näitavad, et öövahetuses töötajatel on…