Õige tee

Artiklid

Argipäeva paleo

Argipäeva paleo – patustada või mitte patustada?

Mäletad veel seitset paleo tooni? See oli lugu sellest, kuidas paleo järgijad jagunevad oma tõekspidamiste järgi mitmesse gruppi. Ja üks gruppidest neist oli “80/20” ehk argipäeva paleo. “80/20 reegel” on lähenemine, mida kasutatakse sageli vältimaks stressi ja tüdimust, mida võib põhjustada range reziimi…

Umami

Umami – viies maitse

Mõni roog on kohe nii hea, et viib keele alla. Ja mõni jälle on selline hea, aga ei midagi erilist. Mis on see eriline maitse, mille peale tahaks kokka suudelda? Või noh, said mõttest aru küll 🙂 Nagu sa tead, on…

Toidulisandid

Kuidas valida toidulisandeid?

Ma saan vahel küsimusi, et mis toidulisandeid võtta ja kas lisand X on hea või mitte. Ütlen ausalt, et ma ei taha seda vastutust võtta, et öelda, see on super ja too on saatanast. Ma ei ole arst, lisaks ei…

Gluteenitalumatu

Kas sa oled gluteenitalumatu?

Ma ei ole ammu gluteenist lähemalt rääkinud, olgu see siis tänaseks teemaks. Gluteenitalumatuse ja tsöliaakia sümptomite varajane äratundmine ei ole kuigi lihtne. Meditsiinilised testid pole piisavalt täpsed ning näitavad negatiivset tulemust ka inimestele, kes ägavad sümptomite ülekülluse all. Aga negatiivsete tulemused tähendavad…