Loe lisaks …
11 nippi, kuidas köögis aega säästa
Kuulen tihti, et paleo järgi toiduvalmistamine on liialt ajakulukas. “Ma ei saa kogu aeg kokata.” “Ma ei jõua hommikul lõunasööki kaasa pakkida.” …
10 asja, mida peaksid teadma paleo dieedi kohta
Paleo dieedist on saanud miljoneid inimesi ühendav eluviis. Sõltumata sellest, kas sa oled paleo elustiili juba valinud või alles otsid informatsiooni, siit leiad …
Stevia – kas tõesti tervislik suhkru asendaja?
Uus supermagustaja Stevia magusaine saadakse samanimelise taime lehtedest. Taimede söödavad lehed on reeglina paleo. Ja seesinane stevia (eestipärast „stiiviat“ ei ole ma …
6 paleo müüti
Aeg-ajalt ikka ilmub siin-seal mõni artikkel, mis väidab, et paleo on ühekülgne või lausa ohtlik toitumisviis. Enamasti on tegu artikliautori vildaka arusaamaga …
Kõik palmiõlid ei ole vennad
Mulle kirjutas hiljuti üks ökopoe töötaja, kes tundis huvi palmiõli vastu. Et kas ikka on tervislik? Palmiõli kohta on liikvel väga vastakaid arvamusi …
Vürtsikad “trummipulgad” bataadi-pesto püreega
Koostis (4-5 portsu) 3 supilusikatäit sulatatud kookosõli 3 küüslauguküünt 2 teelusikatäit teratav tsillipulbrit 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit maitse järgi soola ja musta pipart …
Küpsetamine ja toiteväärtus
Küpsetamine on üks levinumaid toidu valmistamise viisidest. Aga kuidas mõjutab kuuma ahju kasutamine meie roa toitainesisaldusele?Mustikamuffinid
Ilmselgelt võib viinamarjaseemnejahu asemel midagi vähem-eksootilist kasutada.
Hirmujutt suhkrust
Täna vaatame, miks suhkrud (ja selle kunstlikud asendajad) on sulle kahjulikud.
9 valearvamust kaalulangetamise kohta
Aastast aastasse, rannahooajast rannahooaega annavad inimesed ikka ja jälle samu lubadusi või püstitavad samu eesmärke; ja samamoodi – ikka ja jälle – …